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技術文章

日本SAIKA柑橘成分分析儀KN-55

日本SAIKA柑橘成分分析儀KN-55

 

青果物の機能性成分量をワンタッチ?數秒で測定

これまでの理化學検査に比べ、測定時間の大幅短縮が可能になりました。

シトラス?アグリセンサーとあわせて使用すると、非破壊で機能性成分の全量検査が実現します。

機能性成分とは???

體のいろいろな機能を調整する機能を持ち、抗酸化性を示したり、発がん性物質等の有害物質の作用を緩和するなど、長期的に摂取することで疾病予防や健康維持に役立つとして、様々な機能的効果が期待されています。 2015年「機能性食品表示制度」がスタートし、消費者の関心がより高まっています。

[製品特長]

これまでの抜き取り検査(理化學検査)では、高額な検査機器が必要だったり、1検體あたり測定時間に約30分かかるなど、時間もコストもかかっていました。キノメーターは、誰でも簡単にワンタッチ?數秒で測定完了!

従來の理化學検査と比較し、大幅に時間短縮?コスト削減が可能になります。

測定時間の大幅短縮

従來 理化學検査(HPLC)の場合

1検體あたり約30分かかるため1日10個程度の測定が限界

理化學検査(HPLC)理化學検査(HPLC)

キノメーターの場合

1検體あたり數秒で測定完了!!

KINOMETERKINOMETER

有機溶媒を使用しない
有機溶媒を使用しないので、排気?換気設備が不要。測定環境を選びません!

簡単操作 3ステップ

測定キュベットにセットして、スタートボタンを押すだけ。簡単操作!

簡単操作 3ステップ

理化學検査(HPLC)と高い相関があります

理化學検査(HPLC)と高い相関があります

裝置仕様

裝置名稱青果物用機能性成分計キノメーター(KINOMETER)
裝置型式KN-55
測定品目?成分溫州みかん(β-クリプトキサンチン)、トマト(リコピン)など
測定精度(β-クリプトキサンチンの場合)標準誤差0.3mg/100g以內
測定時間約1~2秒(測定品目により異なります)
測定寸法230mm(h)×80mm(w)×60mm(d)(本體)
裝置重量930g(本體)
入出力?USB mini-B 1ポート
?microSDメモリーカード1スロット(SDHC対応)
連続測定回數約1000回(満充電時)
連続稼働時間約10時間
推奨使用環境溫度5℃~40℃ 
濕度0%~85%RH(結露なきこと)

セット內容

本體1臺
ACアダプタ1セット
USB接続ケーブル1本
測定キュベット(10mm)100個
測定キュベット用アダプタ1個
測定カバー1個
校正用テフロン1個
メモリカード(本體に內蔵)1個
粉砕キット1セット
取扱説明書1部

 

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