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技術文章

日本米飯質構儀硬さ?粘り計RHS1A的特點

日本米飯質構儀硬さ?粘り計RHS1A的特點

型式RHS1A対象サンプル炊飯米、加工米飯評価項目硬さ?粘り?バランス?弾力性測定方法炊飯米を圧縮し負荷を測定加圧部圧縮プランジャー負荷測定部ロードセル質量12kg本體寸法(mm)幅310×幅200×奧行343電源AC100V/100W(50/60Hz)使用環境溫度0?40℃ 濕度30?80%(結露なきこと)付屬品測定サンプル用下皿(30個) ACケーブル

炊いたご飯の硬さ?粘りをスピーディーに測定


炊飯食味計のサンプルが使えます

炊飯食味計のサンプルリングがそのまま使用できます。




簡単操作

1回の計測時間は10秒以內とスピーディーで、操作も簡単。




炊飯したご飯の評価に適

炊飯條件による違いや炊飯後の経時変化の評価にも適。



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